Kuchařské recepty pro každého

Tarator (studená okurková polévka)

Potřebujeme tyto suroviny:
1 velká salátová okurka
2 hrnky jogurtu
1 hrnek podmáslí
2 stroužky česneku
sůl
olej
cca 50 g sekaných vlašských ořechů
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Do mísy prolisujeme česnek, přidáme olej, sůl a na drobné kostičky nakrájenou okurku.
Vlijeme jogurt a podmáslí, promícháme a dáme vychladit do ledničky.
Před podáváním posypeme sekanými ořechy.
Tarator (studená okurková polévka)
Tarator (studená okurková polévka)