• 350 g sýra
• 300 g šunkového salámu
• 200 g různé vařené zeleniny
• 2 natvrdo vařená vejce
• 1 menší kyselá okurka
• 100 g majonézy
• půl lžičky hořčice
• sůl
• citrónová šťáva
Sýr, salám, uvařenou zeleninu, okurku a bílky z natvrdo uvařených vajec nakrájíme na malé nudličky, smícháme s majonézou, smetanou, hořčicí citrónovou šťávou, osolíme a necháme alespoň půl hodiny před podáváním v chladu odležet.
Salát upravíme na mísu, ozdobíme rajčaty, ředkvičkami, zelenou paprikou, kyselou okurkou, hlávkovým salátem a zelenou petrželkou.
