• 125 g hermelínu
• 60 g změklého másla
• 4 lžíce smetany
• 8 krajíců chleba
• 1 svazek ředkviček
• petrželka
• 30 g vlašských ořechů
• olivy
Hermelín položte na prkénko a rozmačkejte vidličkou.
Potom sýr utřete v míse s máslem a smetanou.
Chléb zbavte kůrky, vykrojte kolečka, namažte sýrovým krémem a vždy 2 kusy slepte.
Jednohubky ozdobte plátky ředkvičky a petrželkou.
Polde chuti je posypte hrubě sekanými ořechy nebo obložte plátky oliv.