• 4 plátky vepřové kotlety
• bazalka
• 10 dkg tvrdého sýra
• 10 dkg šunky
• olej
• sůl
• mletá sladká paprika
Maso naklepeme, osolíme, opaprikujeme, přidáme bazalku a prudce usmažíme.
Sýr nastrouháme a smícháme s na kousíčky nakrájenou šunkou, poklademe na osmažený řízek a zapečeme v troubě.
