• 200 g salátových brambor
• 1 velká cibule
• 2 lžíce oleje
• 2 lžíce octa
• trocha zeleninového vývaru
• půl svazku ředkviček
• 1 lžíce bylinkového oleje
• 20 g ementálu
Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, uvaříme a necháme vychladnout.
Cibuli nakrájíme nadrobno, smícháme s vychladlými brambory a polijeme marinádou ze 2 lžic oleje a octa a zeleninového vývaru.
Přidáme ředkvičky nakrájené na menší kousky, zamícháme a polijeme bylinkovým olejem.
Nakonec salát posypeme nastrouhaným sýrem.
