Kuchařské recepty pro každého

Svíčková z králíka

Potřebujeme tyto suroviny:
1 králík
2 cibule
2 sklenice zeleninové směsi Halali
2 lžíce sádla
1 kelímek smetany ke šlehání
nové koření
bobkový list
trocha polohrubé mouky.
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Králíka očistíme a naporcujeme.
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, pak přidáme zeleninovou směs Halali, opět osmahneme, pak vložíme maso, osmahneme, přidáme bobkový list a nové koření, podlijeme vodou a dusíme do změkka.
Potom maso vyjmeme, omáčku rozmixujeme, zahustíme smetanou smíchanou s polohrubou moukou a vrátíme maso zpět.
Před podáváním krátce prohřejeme.
Svíčková z králíka
Svíčková z králíka