• 250 g mletých sušenek
• 150 g cukru
• 40 g mletých orechů
• 80 g másla
• 4 lžíce černé kávy
• na náplň: 60 g másla
• 120 g moučkového cukru
• 1 lžička rumu
Mleté sušenky, cukr, ořechy, máslo a kávu dobře promícháme, těsto rozválíme na asi 7 mm silný obdélník, potřeme náplní, stočíme do rolády, obalíme v moučkovém cukru a dáme ztuhnout do ledničky.
Před podáváním nařežeme na půl centimetru silná kolečka.
