• 6 plátků šunky
• 1 ananasový kompot - kolečka
• 200 g tvarohu
• 2 lžíce zakysanky
• 2 lžičky kari kořeni
Tvaroh ušleháme se zakysanou smetanou a s kari kořením do husté pěny, jemně osolíme a vše smícháme s pokrájeným ananasem.
Připravenou směsí naplníme plátky šunky, svineme a každou rolku zabalíme do alobalu.
Necháme půl hodiny ztuhnout v ledničce.
Po vychlazení každou rolku rozkrojíme na 3 části a položíme řeznou plochou na kolečka ananasu.
