• 2 plátky šunky • 50 g bryndzy • 100 g másla • zelenina na oblohu
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Bryndzu s máslem vyšleháme do pěny. Z plátků šunky vytvoříme na talíři úhledné kornoutky a ozdobně je naplníme bryndzovou pěnou. Obložíme čerstvou zeleninou podle chuti.