Kuchařské recepty pro každého

Studená jogurtová polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
2 jogurty
salátová nebo kyselá okurka
6 jader vlašských ořechů
3 stroužky česneku
2 lžíce oleje
půl lžíce octa
kopr
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Jogurty rozmícháme s trochou vody, přidáme rozetřený česnek a nasekaná ořechová jádra, osolíme, přilijeme ocet, olej a zlehka promícháme.
Nakonec přidáme oloupanou okurku nakrájenou na tenké plátky a dáme vychladnout do ledničky.
Před podáváním posypeme nasekaným koprem.
Studená jogurtová polévka
Studená jogurtová polévka