staroslovanska-mlecna-polevka
Staroslovanská mléčná polévka

Staroslovanská mléčná polévka


Potřebujeme tyto suroviny:
• 1 litr mléka
• 300 g mrkve
• 30 g rozinek
• 150 g tvarohu
• sůl
• cukr
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Mrkev umyjeme, oloupeme, opláchneme, zalijeme vařící vodou s trochou soli a cukru a uvaříme doměkka.
Pak ji propasírujeme přez síto, rozmícháme v uvařeném mléce a přidáme rozinky a máslo.
Do talířů rozdělíme nakrájený tvaroh a zalijeme mlékem s mrkví.
zpět na seznam receptů