• 3/4 kg kuřecích prsou
• 3 celá vejce
• 2 lžíce solamylu
• 1,5 lžičky majoránky
• 1 lžička soli
• 1/4 lžičky pepře
• 1/2 lžičky drceného kmínu
• 1/2 lžičky kari
• 1,5 lžičky Worchestrové omáčky
• trochu chili
• 8-10 rozetřených stroužků česneku
• 4-5 lžic oleje
Kuřecí prsa seřízneme a naklepeme.
Z ostatních ingrediencí vytvoříme marinádu, v níž maso ponecháme nejlépe přes noc.
Smažíme na rozpáleném tuku, podáváme s brambory a zeleninovou oblohou.
