• 500 g polohrubé mouky
• 500 g kysaného zelí
• 250 g vyškvařeného sádla
• 2 vejce
• sůl
• pepř
Kysané zelí pokrájíme najemno.
Prohněteme spolu s moukou, sádlem, vejci, solí a pepřem v míse.
Vyválíme asi 1 cm silnou placku a vykrájíme středně velká kolečka.
Dáme na plech a asi 15 minut pečeme.
