• 6 vajec
• tatarská omáčka
• 2 cibule
• 250 g tvrdého sýra
• pažitka
• sůl
Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme, nakrájíme nadrobno, přidáme tatarskou omáčku, nadrobno nakrájenou cibuli, jemně nastrouhaný sýr a jemně nakrájenou pažitku, důkladně promícháme a podle chuti osolíme.
Mažeme na chleba nebo na veku.