• špenátové listy
• slanina
• mladá cibulka
• sýr Feta
• slunečnicová semínka
• olivový olej
• citronová šťáva
• pepř
Listy špenátu opláchneme a osušíme.
Slaninu nakrájíme na hranolky a vyškvaříme s troškou oleje.
Pak přidáme citrónovou šťávu, pepř, listy špenátu a nakrájenou cibulku, odstavíme, promícháme a přendáme do mísy.
Přidáme na kostičky nakrájený sýr a nasucho opražená semínka slunečnice.
Špenátový salát se slaninou podáváme teplý.