• 0,5 kg špekáčků
• 2 cibule
• 2 majolky
• 2 lžíce octa
• 2 lžíce oleje
• 2 lžíce kečupu
• 1 lžíci worcesteru
• 2 lžičky hořčice
• 2 kostky cukru
Smícháme 2 lžíce octa, 2 lžíce oleje, 2 lžíce kečupu, 1 lžíci worcesteru, 2 lžičky hořčice, 2 kostky cukru a krátce necháme přejít varem.
Nakrájíme na kostičky 10 oloupaných špekáčků (500 g), 2 cibule, vmícháme 2 majolky (nebo 1 velkou).
Promícháme se studeným nálevem a necháme 2-3 dny uležet v chladu.
Podáváme s čerstvým chlebem, vekou nebo jiným pečivem