• 1 balení špaget
• slanina
• 100 g nivy
• 200 g šunkového salámu
• 4 žampióny
• oregano
• 1 sladká smetana
• pažitka
• olivový olej
• parmezán
• pepř
Špagety uvaříme podle návodu na obalu.
Žampióny oloupeme, nakrájíme na malé kousky a osmahneme na oleji.
Zvlášt osmahneme slaninu nakrájenou na malé kostky, zalijeme smetanou, přidáme nastrouhaný sýr, osmažené žampióny, pepř a oregano a směs prohřejeme.
Při podávání dáme směs na porci uvařených špaget, posypeme strouhaným parmezánem a na kostky nakrájeným šunkovým salámem a ozdobíme pažítkou.
