• 250 g mletého masa
• 1 balení špaget
• 4 lžíce oleje
• 100 g tvrdého strouhaného sýra
• kečup
• 6 stroužků česneku
• 2 cibule
• sůl
• pepř
• majoránka
Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno krájenou cibuli, opečeme na ní mleté maso, osolíme, opepříme a vmícháme utřený česnek a majoránku.
Za stálého míchání opékáme ze všech stran při střední teplotě.
Mezitím podle návodu uvaříme špagety, scedíme a necháme okapat.
Při podávání dáme na talíř špagety, přidáme horkou masovou směs, posypeme strouhaným sýrem a podle chuti přidáme kečup.
