• 300 g špaget
• 300 g vykostěného kuřecího masa
• 300 g čerstvých hub
• 80 g sýra Eidam
• 2 dl smetany na šlehání
• 1 cibule
• 40 g tuku
• sůl
• drcený kmín
Špagety uvaříme podle návodu.
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky.
Houby očistíme, umyjeme a nakrájíme na plátky.
Cibuli nakrájíme na kostky a sýr nastrouháme nahrubo.
Na pánvi rozpustíme tuk, osmažíme cibuli, přidáme a osmažíme maso, osolíme, okořeníme a 5 minut podusíme.
Potom přidáme houby a vše dusíme do měkka.
K masu a houbám přidáme smetanu a za stálého míchání omáčku prohřejeme.
Při podávání špagety dáme na talíř a zalijeme omáčkou.
