• 350 g špaget
• 200 g žampiónů
• 150 g čerstvého nebo mraženého hrášku
• 30 g másla
• 1 menší cibule
• 4 plátky anglické slaniny
• 1 polévková lžíce oleje
• 1 lžíce houbového koření
• sůl podle potřeby
• 100 g strouhaného sýra
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky.
Na rozehřátou pánev dáme máslo a cibuli, krátce orestujeme spolu s plátky slaniny nakrájenými na nudličky a hráškem.
Přidáme 5 lžic vody a pod pokličkou dusíme asi 10 minut za častého míchání.
Tenké plátky žampiónů a asi 1 polévkovou lžíci houbového koření přidáme ke směsi v pánvi a ještě chvilku vše podusíme.
Nakonec podle chuti dosolíme.
