• 400 g špaget
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 cibule
• 1?3 stroužky česneku
• 2 lžíce kaparů
• 400 g konzerva krájených rajčat
• špetka pálivé papriky
• 100 g nakládaných pečených paprik
• 16 vypeckovaných černých oliv
• sůl
• pepř
• strouhaný parmazán
Špagety uvaříme podle návodu.
V hlubší pánvi zahřejeme olej a na středním ohni osmažíme nakrájenou cibuli doměkka (asi 5 minut).
Na další minutu přidáme česnek.
Do pánve přisypeme kapary, rajčata, pálivou papriku, pečené papriky a olivy.
Dochutíme a necháme pár minut mírně povařit.
Pak smícháme scezené a okapané špagety s omáčkou a při podávání posypeme sýrem.
