• 25 g pečených paprikových lusků očištěných od semen a kůže
• 10 g syrových paprikových lusků
• 50 g červených rajčat
• 30 g oloupaných okurek
• 10 g sýra
• 10 g cibule
• sůl
• petržel
Pečené paprikové lusky, cibule, petržel a syrové paprikové lusky nakrájíme nadrobno.
Očištěná rajčata a okurky krájíme na kousky.
Všechno zamícháme dohromady a položíme na talíř.
Před podáváním zalijeme octem, olejem a osolíme.
Nahoru nadrobno nastrouháme sýr.
Můžeme ozdobit feferonkami a růžičkou z rajčete.
