Kuchařské recepty pro každého

Sójový segedinský guláš

Potřebujeme tyto suroviny:
1 sáček sójových kostek
1 velká cibule
1 sáček kysaného zelí
kmín
sladká a pálivá paprika
1 lžíce mouky
sůl
olej
kelímek šlehačky
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Sójové kostky uvaříme, slijeme a přidáme do hrnce, ve kterém jsme doměkka uvařili zelí s kmínem.
Lehce osmahneme cibulku, zasypeme ji paprikou, podlijeme vodou a 20 minut dusíme doměkka.
Pak ji přidáme k zelí a zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali mouku.
Sójový segedinský guláš
Sójový segedinský guláš