• 2 šálky vařených sójových bobů
• 1,5 šálku strouhanky
• 2 vejce
• 1 lžíce sójového oleje
• sůl
• kmín
• pepř
• 2 stroužky česneku
Rozemleté vařené boby smícháme s vejci a strouhankou, okořeníme, dobře propracujeme a necháme odležet.
Pak tvoříme ze směsi malé karbanátky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji dočervena.
