• 250 g vařených sójových bobů
• 1 cibule
• 2-3 stroužky česneku
• 1 lžíce sójové mouky
• 1 lžíce oleje
Sójové boby umeleme.
Cibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na oleji, přidáme sójovou mouku a ihned vmíchame do rozemletých sójových bobů.
Dochutíme prolisovaným česnekem.
Sójovou kaši podáváme například jako přílohu k masům.
