• 13 lžic hladké mouky
• 3 lžíce moučkového cukru
• 1/2 tuku
• 1 vejce
• 1 malá lžička citrónové kůry
• 1/2 kypřícího prášku
• džem podle chuti
Mouku, kypřící prášek, cukr, nastrouhaný tuk, vejce a citrónovou kůru vymícháme v hladké těsto, vyválíme na tloušťku asi 3 mm, vykrajujeme větší hvězdičky a v jejich středu vykrojíme menší hvězdičky.
Potom vykrojíme stejný počet "plných" větších hvězdiček.
Naskládáme je na plech a pečeme asi 10 minut při 175˚C.
Po vychladnutí namažeme "plné" větší hvězdičky džemem a na ně přiložíme hvězdičky s vykrojeným středem.
Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
