• 250 g čokolády na vaření
• 1/4 litru šlehačky
• 2 lžíce rumu
• 1 vanilkový cukr
Za stálého míchání povaříme ve smetaně do rozpuštění nalámanou čokoládu a necháme vychladnout.
Potom ve vodní lázni znovu zahřejeme.
Až je čokoládová směs vláčná, přidáme rum a vanilkový cukr a necháme vychladnout.
Ze směsi tvarujeme kuličky a obalujeme je ve strouhané čokoládě.
