• 400 g hladké mouky
• 250 g tuku
• 150 g kysané smetany
• moučkový cukr + vanilkový cukr na obalování
Z mouky, tuku a smetany vypracujeme těsto a necháme ho v ledničce 2-3 hodiny rozležet.
Potom ho vyválíme na tloušťku 0,5 cm, mírně posypeme moučkovým cukrem po celé ploše a jemně přejdeme válečkem, aby se cukr přichytil k těstu.
Rádelkem nařežeme z těsta tyčinky asi 1x6 cm, naskládáme na nevymazaný plech a pečeme asi 10-15 minút.
Až tyčinky narostou, jsou hotové (musí zůstat světlé).
Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
