Kuchařské recepty pro každého

Smetanová polévka s česnekem

Potřebujeme tyto suroviny:
1 kelímek smetany na vaření
1 celý česnek
sůl
kmín
hladká mouka
olej
0,5 l vody
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Do hrnce s vodou dáme 3 lžičky oleje, prolisovaný česnek, kmín a sůl a povaříme 10 minut.
Pak přidáme smetanu na vaření a ještě krátce povaříme.
Pokud je polévka řídká, zahustíme jí lžící hladké mouky.
Je-li potřeba, dochutíme solí.
Smetanová polévka s česnekem
Smetanová polévka s česnekem