slovenska-rybi-polevka
Slovenská rybí polévka

Slovenská rybí polévka


Potřebujeme tyto suroviny:
• 500 g kapřího masa
• 2 hlavy
• ocasy a další odřezky
• světlá jíška
• 100 g kořenové zeleniny
• pepř
• zázvor
• sůl
• masox
• nudle
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Maso vaříme v jednom litru vody asi 20 minut.
Potom procedíme, vývar zahustíme světlou máslovou jíškou, přidáme kořenovou zeleninu, pepř, sůl, zázvor a masox a vaříme.
Po změknutí zeleniny zaváříme do polévky nudle.
Nakonec přidáme pokrájené maso a můžeme podávat.
zpět na seznam receptů