• fazole
• česnek
• víno
• olivový olej
• sůl
• mletá sladká paprika
• provensálské koření
Fazole den předem namočíme.
Druhý den na olivovém oleji osmahneme jednu cibuli a pár stroužků česneku, zaprášíme trochou sladké papriky, přidáme namočené fazole a provensálské koření, osolíme a pomalu vaříme.
Pak podlijeme trochou vína a pomalu vaříme, až jsou fazole měkké.
