selska-polevka-s-rajcaty
Selská polévka s rajčaty

Selská polévka s rajčaty


Potřebujeme tyto suroviny:
• 1 cibule
• 2 mrkve
• kousek celeru
• 40 g másla
• 1,25 l vývaru z kostky
• 4 rajčata
• 100 g těstovin
• sůl
• pepř
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Mrkev a celer nastrouháme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno a společně osmahneme na másle.
Pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přidáme oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata a vaříme téměř doměkka.
Nakonec přidáme těstoviny a vaříme, až jsou měkké (asi 10-15 minut).
zpět na seznam receptů