• 250 g sardinek
• 200 g hub naložených v octě
• 150 g másla
• sůl
• mletý pepř
• citrónová šťáva
Houby opláchneme ve studené vodě a společně se sardinkami pomeleme.
Přidáme máslo a citrónovou šťávu, opepříme, osolíme, dobře promícháme a necháme chvíli v chladu uležet.