• 200 g čerstvých malin
• 200 g salátu lollo bianco
• 100 g cikorkových listů
• 100 g polního salátu
• 10 cherry rajčátek
• 400 g pařeného uzeného sýra
• 200 g nasekaných vlašských ořechů
• 4 lžičky olivového oleje
• 2 lžičky medovo-balzamikového octa
Rajčátka nakrájíme na čtvrtinky, salátové listy natrháme na menší kousky.
Sýr nakrájíme na tenké plátky.
Na (4) talíře naklademe plátky sýra, posypeme malinami, salátovými lístky, rajčátky a nasekanými ořechy.
V menší misce smícháme olivový olej s octem a salát tím přelijeme.
Podáváme vychlazené.
