Kuchařské recepty pro každého

Salát s avokádem

Potřebujeme tyto suroviny:
1 avokádo
1 velký banán
2 pomeranče
150 g datlí
100g jahod
1 kiwi
50 g rozinek
100 g jogurtu
1 lžíce měkkého tvarohu
1 lžíce citrónové šťávy
2 lžičky vanilkového cukru
1 lžíce krupicového cukru
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Avokádo podélně rozkrojíme, vyjmeme pecku a dužinu nakrájíme na plátky.
Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka, datle zbavíme pecek a lehce nasekáme.
Avokádo, banán i datle dáme do misky, přidáme rozpůlené jahody, plátky kiwi, oloupaný a nakrájený pomeranč, rozinky a zamícháme.
Do malé misky připravíme jogurtovou zálivku tak, že tvaroh, citrónovou šťávu, vanilkový a krupicový cukr spolu smícháme.
Při podávání touto zálivkou pokapeme jednotlivé porce salátu.
Salát s avokádem
Salát s avokádem