• vařená rýže
• džem
• 50 g másla
• 100 g cukru
• 1 vanilkový cukr
• 2 vejce
• 1 měkký tvaroh
• rozinky
• máslo na vymazání
Máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a žloutky, přidáme celý tvaroh a důkladně promícháme.
Pak vmícháme omyté a osušené rozinky a tuhý sníh z bílků.
Do zapékací misky vymazané máslem urovnáme vařenou rýži, potřeme ji džemem, pokryjeme tvarohovou směsí a v předehřáté troubě zvolna pečeme asi 3/4 hodiny (podle množství směsi).
