Kuchařské recepty pro každého

Rýžový nákyp s třešněmi

Potřebujeme tyto suroviny:
300 g třešní
200 g rýže
60 g másla
3 vejce
100 g cukru
citrónová kůra
1 l mléka
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Z mléka, rýže a špetky soli uvaříme kaši.
V misce utřeme žloutky, máslo a cukr do pěny, přidáme citrónovou kůru a vychlazenou kaši a nakonec vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
Zapékací mísu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, dáme do ní vrstvu směsi, poklademe třešněmi, pokryjeme zbylou směsí, napícháme zbylé třešně a nákyp v předehřáté troubě zapečeme.
Rýžový nákyp s třešněmi
Rýžový nákyp s třešněmi