Kuchařské recepty pro každého

Rýžová polévka s mlékem

Potřebujeme tyto suroviny:
20 g rýže
20 g celeru
20 g mrkve
20 g petržele
10 g hladké mouky
20 g oleje
1/2 dcl mléka
petrželka
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Mouku osmažíme na oleji, zalijeme vodou, přidáme rýži, sůl a uvaříme do skoro doměkka.
Přidáme nastrouhanou zeleninu, uvaříme doměkka, pak vmícháme mléko, necháme projít varem, posypeme petrželkou a podáváme.
Rýžová polévka s mlékem
Rýžová polévka s mlékem