• 1 sklenice hrubé mouky
• 1 sklenice polohrubé mouky
• 1 sklenice krystalu
• půl prášku do pečiva
• 1 vejce
• půl sklenice oleje
• 1 sklenice kyselého mléka
Smícháme všechny ingredience (těsto má mít konzistenci krupicové kaše), nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč, poklademe rozpůlenými vypeckovanými švestkami, mírně poprášíme skořicí, zasypeme drobenkou a pečeme přibližně při 160°C.
Nakonec pocukrujeme.
