• 200 g kokosové moučky
• 150 g moučkového cukru
• 2 vejce
• 2 lžíce měkkého tvarohu
• 1 lžíce tuzemského rumu
Ze všech surovin vypracujeme vláčné (mazlavější) těsto.
Z něj tvoříme kuličky či hromádky, které dáme na plech vyložený pečicím papírem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba při 150°C dorůžova (asi 25 minut).
Necháme vychladnout a dáme do chladu změknout.
