• 300 g rybího filé
• 1 cibule
• 1 mrkev
• 2 brambory
• 2 lžíce jáhel
• sůl
• pepř
• bobkový list
Filé 2x umeleme, osolíme a vytvoříme malé karbanátky.
Do osolené vroucí vody vložíme vyprané jáhly, nakrájené brambory, nakrájenou cibuli a mrkev a vaříme 10 minut.
Pak přidáme karbanátky, bobkový list, sůl a pepř a dovaříme.