• 200 g polotučného tvarohu
• 1 kelímek bílého jogurtu
• 1 polévkovou lžíci želatiny
• 2 lžíce ovocného červeného sirupu
• 2 lžíce cukru. Na omáčku 50 ml zakysané smetany
• 2 lžíce mléka
• 1 lžíci cukru
• červený ovocný sirup
Želatinu nechte nabobtnat v troše studené vody.
Tvaroh, jogurt, želatinu, sirup a cukr umixujte a nalijte domisek, které jste předem vypláchla studenou vodou.
Dejte zhruba na dvě hodiny ztuhnout do lednice.
Smetanu zřeďte mlékem a oslaďte, rozdělte ji na talířky a doprostřed vyklopte ztuhlé želatiny.
Smetanovou omáčku můžete ozdobit sirupem, který ozdobně upravíte vidličkou.
