Rumové višně

Potřebujeme tyto suroviny:

• 1 kg višní,70 dkg cukru krystal
• 1 vanilkový cukr
• 5 lžic rumu

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Višně rozpůlíme, vypeckujem a podusíme spolu s trochou vody, cukrem a vanilkovým cukrem (10-15 minut).
Pak přidáme 5 lžic rumu a ihned ještě teplé dáváme do sklenic a uzavřeme.