• 10 dkg másla
• 20 dkg cukru
• 6 žloutků
• sníh z bílků
• 10 dkg ořechů
• kakao
• na glazuru: 30 dkg cukru + rum
Máslo s cukrem a žloutky vymícháme, přidáme tuhý sníh, ořechy, kakao a zlehka zamícháme.
Dáme na vymazaný plech a upečeme.
Glazuru vymícháme na hladko a vylijeme na upečený koláč.
Vychladnuté nakrájíme na kostky a můžeme podávat.
