• 150 g mléčné čokolády
• 500 ml mléka
• 130 ml šlehačkové smetany
• 1 vanilkový cukr
• 8 lžic rumu
• 1 lžíce kakaa
Čokoládu nastrouháme nahrubo.
Mléko na mírném ohni zahřejeme, přidáme nastrouhanou čokoládu a necháme ji v mléce rozpustit (občas premiešame).
Mezitím vyšleháme šlehačku a vmícháme do ní vanilkový cukr.
Připravíme si 4 poháry na stopce.
Na dno každého dáme po 2 lžicích rumu a zalijeme ho horkou čokoládou.
Navrh dáme šlehačku a poprášíme ji kakaem.
