• 4 plátky roštěnky
• 2 cibule
• 2 vejce
• hladká mouka
• sůl
• pepř
• tuk na smažení
Plátky roštěnky naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme a opepříme z obou stran.
Syrová vejce rozmícháme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a hladkou mouku a podle chutí osolíme.
V tomto těstíčku plátky masa obalíme a opečeme z obou stran dozlatova.
