• 10 dkg strouhané nivy
• 5 dkg másla
• 1 lžička sardelové pasty
• pepř
• 5 dkg tvrdého sýra
• trocha tvrdého sýra na obalení
Nivu, máslo a sardelovou pastu vyšleháme, vmícháme nastrouhaný sýr a dochutíme pepřem.
Ze směsi tvoříme kuličky, které obalíme v nastrouhaném sýru.
