Kuchařské recepty pro každého

Rohlíková polévka se sýrem

Potřebujeme tyto suroviny:
1 včerejší rohlík
cca 70 g taveného sýra
1 l vody
1 kostka zeleninového nebo slepičího bujónu
sůl
mletý pepř
muškátový květ
pažitka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Rohlík nakrájíme na kostičky, zalijeme studenou vodou, přidáme bujón a 10 minut povaříme.
Pak do polévky vložíme po malých kouskách sýr a ještě chvíli povaříme, než se rozpustí.
Dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem.
Na talíři posypeme pokrájenou pažitkou.
Rohlíková polévka se sýrem
Rohlíková polévka se sýrem