• 3 sáčky rýže
• 200 g žampionů
• svazek jarní cibulky
• sůl
• pepř
• 1 lžička kari
• hrst najemno nasekané majoránky
• 4 lžíce másla
Rýži uvaříme v osolené vodě do které jsme přidali 1 lžičku kari.
Na másle lehce osmahneme na plátky nakrájené žampiony a na kolečka pokrájenou jarní cibulku.
Směs osolíme, opepříme a lehce podusíme.
Připravenou směs smícháme s kari rýží, lehce prohřejeme, vmícháme čerstvou majoránku a pro zjemnění přidáme lžíci másla.
