Kuchařské recepty pro každého

Řízek z Nivy

Potřebujeme tyto suroviny:
100 g sýra Niva
100 g šunkového salámu
pažitka
tuk
hladká mouka
vejce
strouhanka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Sýr a salám rozemeleme, přidáme nasekanou pažitku a promícháme.
Tvarujeme malé placičky a obalujeme jako řízek postupně v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
Osmažíme rychle v rozehřátém tuku po obou stranách.
Podáváme s vařenými brambory nebo s chlebem.
Řízek z Nivy
Řízek z Nivy